El arte es algo de lo que puede estar orgullosa esta Villa. Pocos pueblos tan pequeños tienen joyas como nuestro castillo medieval del siglo XV, el palacio renacentista del siglo XVI o la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción.

Castillo medieval.

Es, quizás, el castillo el elemento que le confiere esa perspectiva tan peculiar al pueblo de Hinojosa, bien desde la carretera de Soria, bien desde las riberas del Duero.

Construido en el siglo XV, en él destaca la torre del homenaje, ya que el estado de conservación general es malo, debido al paso de los años y la dejadez de sus antiguos propietarios.

Algunos autores consideran que fue levantado por los Vera en esta época y cedido poco después por Enrique IV a Fernando Pareja, mientras que otros consideran a éste el primer propietario del castillo. 
Lo que sí se encuentra documentado es que fue confiscado en 1475 por los Reyes Católicos a Fernando Pareja, que habría perdido parte de su influencia en la corte con la muerte de Enrique IV, por su apoyo a Juana de Castilla y Alfonso de Portugal durante la Guerra de Sucesión, siendo entregado de esta forma a los Mendoza. Éstos construirían, en el siglo XVI, el palacio que hoy engalana la entrada de la villa. 
Fuente: Castillos de Soria. (En esta Web podrás encontrar más información de este castillo y del resto de la provincia de Soria).

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