Historia

No existe mucha documentación sobre los orígenes de La Cierva. Al parecer ya existía un pequeño poblado pastoril en la Edad del Bronce. Sin entrar en la repercusión que pudieran tener en la comarca las invasiones de las tribus europeas en la península y mucho menos afirmar la existencia en ella de los primeros pobladores de la Tierra, (no se ha encontrado ningún resto que lo certifique en el yacimiento paleontológico de gran riqueza descubierto en "Las Hoyas").

Con certeza se puede confirmar la invasión musulmana en este pueblo en el año 900 d.c, pudiendo llegarse a pensar que "Los Casares", (zona de La Cierva que debe su nombre por las ruinas de las casas que en ella se observan), serían pequeños asentamientos musulmanes que no llegaron a formar ni tan siquiera una aldea. Serían pequeños núcleos musulmanes, explotadores agrícolas o madereros para el abastecimiento de las tropas árabes, muy bien arraigadas en Cuenca capital y alrededores. Sin ir mas lejos, en Cañada del Hoyo (municipio próximo a La Cierva), debió de existir un asentamiento mucho más poderoso, numeroso y duradero de musulmanes que incluso llegaron a fortificarse para su defensa.

LEER MÁS...

Fiestas y costumbres

Fiestas

Actualmente, en La Cierva se celebran las fiestas patronales en honor a la Virgen del Rosario en el mes de agosto, aprovechando que en estas fechas hay en el pueblo mucha gente de vacaciones. Antiguamente, sin embargo, existían otras fiestas populares. LEER MÁS...

Gastronomía

Los platos típicos de La Cierva son, entre otros, el gazpacho de pastor y el morteruelo.

El gazpacho se elabora únicamente a base de pan y patata y se come acompañado de uva o de cebolla indistintamente.

El morteruelo se hace exclusivamente con pan rallado e hígado de cerdo, aunque actualmente se utiliza toda clase de carnes como liebre, conejo o perdiz. Este plato se elaboraba principalmente el día de la matanza del cerdo.

Juegos populares

Los juegos típicos del pueblo, a los cuales se sigue jugando hoy día, sobre todo durante las fiestas patronales, son el truque y los bolos.